Sushi
Sushi ist eines der bekanntesten japanischen Gerichte und v erbreitet sich zunehmend auch in Europa und in dem Rest der Welt. Beim Sushi handelt es sich im Prinzip um gesäuerten Reis, nori-yaki und Fisch, die dekorativ und in mundgerechten Stücken zubereitet werden. Der Name Sushi bedeutet in Japan soviel vie sauer oder säuerlich. Dieses rührt […]